Кофейные традиции разных стран

Кофейные традиции разных стран

Кофейные традиции разных стран

С уверенностью можно сказать, что кофе любят во всех странах, ведь он считается одним из самых популярных в мире. В этот уникальный напиток добавляют новые ингредиенты, подчеркивая благородность вкуса, или заваривают особым образом. При этом самый простой способ получения благоухающего горячего кофе – автомат кофейный, а самый сложный – варить его в турке из кофейных зерен самостоятельно.

Каким бывает кофе

У каждого народа свое отношение к кофе и свои, оригинальные, традиции. Ни в одной стране вы не найдете одинакового напитка. Многие путешественники набираются опыта кофеварения в разных странах, чтобы, наконец, найти идеальный для себя. Какой же кофе почитают в этих странах?

В Голландии кофе очень ценится, так как имеет давнюю историю. Голландцы признают только крепкий, насыщенный и ароматный напиток, который, ни в коем случае, не разбавляют молоком и сливками.

В Италии кофе считается нечто большим, чем просто напитком. Это своеобразная «заправка» для людей, от которого подзаряжаются энергией и оптимизмом. В каждой кофейне есть своя романтическая история и свои оригинальные рецепты. Эспрессо, лунго, капучино с какао, американо, латте с молоком, мокко с шоколадом, коретто с алкоголем, макиато, романно с лимоном, глясе с мороженым – это далеко не полный список всех видов, которые готовят итальянцы.

Кофейные традиции разных стран

Кофейные традиции разных стран

В Великобритании более всего уважают мягкий на вкус кофе со сливками или виски. В Бельгии этот напиток настолько любят, что пьют в любом виде: хоть в холодном, хоть в горячем, и используют при этом любые дополнительные ингредиенты. А вот в Австрии отдают предпочтение крепкому кофе со взбитыми сливками в большом количестве и тертым шоколадом сверху. Но кофевары держат рецепты в полном секрете, поэтому выведать у них тайну приготовления вряд ли получится.

Во Франции пьют кофе каждый день, причем, в любое время суток. Утром – это небольшая чашечка кофе, разбавленного молоком, с круассаном или тартинками, днем отдают предпочтение крепкому черному напитку, а вечером позволяют себе добавить в него немного алкоголя и закурить ароматной сигарой.

Самые неожиданные варианты

Помимо традиционного кофе, в некоторых странах встречаются очень необычные варианты. Так, в Финляндии предпочитают кофе с сыром – сначала выпивают сам напиток, а затем закусывают кусочком сыра, успевшего впитать в себя кофейные ароматы. Во Вьетнаме любят кофе с желтком яйца, сгущенным молоком и сахаром. В Марокко добавляют специи – перец, мускатный орех, ваниль. В Германии употребляют холодный напиток с вишневым соком. А Аргентина славится тем, что не молоко добавляет в кофе, а наоборот, несколько капель кофе – в стакан молока.

В предыдущей статье автор писал про:
Отдых в Карелии осенью

Следующая статья автора будет про:
Полигональная кладка села Чусовое