Впервые мир узнал про витамин D, называемый еще кальциферолом, в ХХ веке. На протяжении многих лет он считался витамином роста, который полезен только детям. Но вскоре была доказана взаимосвязь усвоения кальция, благодаря кальциферолу, во взрослом организме.
Витамин D на каждый день
В последние годы витамин D рассматривают как необходимый организму гормон, оказывающий влияние на все процессы в человеческом организме, так как все клетки имеют рецепторы к витамин-гормону, что определяет его важную роль в процессе метаболизма.
Итак, учитывая широкий спектр действий, что выполняет кальциферол в организме, можно разделить его функции по пунктам:
- Как уже говорилось выше, взаимодействие кальция и витамина Д способствует укреплению костей, зубов, а также витамин Д препятствует вымыванию кальция в почках;
- Достаточное количество витамина в организме способствует укреплению иммунной системы;
- Витамин Д активно участвует в процессе глюкозного обмена, тем самым предотвращая сахарный диабет второго типа;
- Кальциферол хорош еще и профилактике онкологических заболеваний. К тому же он способен влиять на гены с «плохой онкологической наследственностью»;
- Аутоиммунные патологии также поддаются коррекции под влиянием витамина;
- При лечении и профилактике атопических заболеваний таких, как атопический дерматит, экзема, астма нередко назначается витамин Д;
- При недостатке кальциферола очень часто появляется ожирение, так как витамин оказывает важное влияние на жировой обмен;
- Витамин благотворно влияет на передачу импульсов к мышцам от нервов, тем самым улучшая нервно-мышечную проводимость;
- Противовоспалительные свойства витамина Д – заключаются в подавлении воспалительных реакций с помощью глюкокортикостероидных гормонов;
- Для профилактики гестоза, а также преждевременных родов и прерывания беременности очень важно поддерживать уровень кальциферола в норме.
Солнце для организма
Особенность витамина в том, что он способен вырабатываться организмом непосредственно в кожных покровах при попадании на них открытых ультрафиолетовых лучей. При этом крем с SPF защитой и одежда поглощают лучи и синтеза витамина не происходит. Также важно учитывать, что солнечные лучи способствуют синтезу только в дневное время, и чем светлее кожа человека, тем активнее происходит синтез. Лишний вес и пожилой возраст тоже препятствуют активному проникновению лучей в организм, а, соответственно и замедляется выработка витамин-гормона.
Возможно употребление витамина с пищей в молочных продуктах, таких как молоко, творог, сыр, сливочное масло. Много витамина в жирных сортах рыбы, грибах, дрожжах, в курином желтке. Но стоит помнить, что ежедневное употребление этих продуктов не компенсирует достаточной дозы для организма.
